饺子

◎火营的第一次加餐◎

贺云琛似乎是真的饿了，站起身来洗了手，在桌前坐下，提起筷子准备吃饭。

肖丞暗自露出一抹“慈”的笑容，我家主子终于要吃饭了，还是我端来的菜！

下一刻，贺云琛夹起一块冷吃兔来，瞧了一眼。

金黄的兔被炸了水分，保留着质的紧实和细，外面裹着一层混合着辣椒面花椒面芝麻孜然的红油，丝丝勾的香味传来，似乎在热切欢呼着“快吃我呀！”

吃进嘴里，一麻辣鲜香的味道迸发出来，整个味蕾都受到了鼓舞，食欲开始振奋起来。

他又尝了一块黄焖兔，不同于冷吃兔的嚼劲，黄焖兔软烂脱骨，裹满汤汁，夹杂着土豆和香菇的味道，浓郁的香味瞬间蔓延开来，令食指大动。

贺云琛手一顿，伸手端过白米饭来扒拉了一大。

小厨房送来了两荤一素，一个卤，一个炖，一个清炒藤藤菜。

卤只有咸和卤子的味道，丧失了本身的味道，吃了几总感觉咸腻，且不下饭。炖是用各种药炖的，看似滋补，但贺云琛看了两眼那上面漂着的油花，就知道这汤的味儿不怎么好。

毫无疑问，这两个兔子菜，不是出自小厨房之手。

他夹了几块兔子，和米饭夹在一起，大大吃着，很快一碗饭就见底了。

尽管冷吃兔和黄焖兔已经够他吃了，但从小培养的习惯，他不能明显表现出对某个菜的偏好，是以又硬着皮把小厨房的菜也吃了。

等他站起身时，他顿了顿，轻轻按了按肚子，邦硬，他若无其事地往外走，“我去巡查下。”

肖丞看见贺云琛把饭菜都吃了，眼睛放光，激动道:“大，你觉得今天的菜怎么样？”

贺云琛也不回道:“还成。”

还成那就是很好！

肖丞拳捶了捶掌心，高兴地低吼一声。

等肖丞走出指挥使营帐后，其他几个年长的亲兵对他投以鄙视的眼，仿佛在看一个马。

至于江婷本，是怎么也想不到自己已经暗自上了肖丞的笼络名单，也想不到自己随手做的兔子是怎么到指挥使嘴里的。

这她又去了镇上，拿到了先做好的三个石磨，跟着钟叔买了许多的菜回来。

钟叔已经承诺了火营要用卖茶的银子加餐，便放开了买，把三天赚的一两五钱全花了，买了二十斤，二十斤白面，一些调料和蔬菜瓜果。

这次钟叔还专门租了架马车来运东西，一行浩浩地满载而归。

火营的都希望这次加餐的时候江婷能够露一手，江婷也不藏着掖着，兑现了之前说的教火军做饺子的事。

这天傍晚火营的早早地把军营的饭菜解决好后，对外很嚣张地放话说今儿没空卖茶，明天再说吧。

而后把中午就和好醒发的面端出来，在江婷的指导下，开始砰砰砰剁，哐哐哐擀面，再翘着兰花指像绣花一样，认真地学习包饺子。

“面皮要厚薄均匀，窝在掌心里，舀一勺子馅放进去，两边叠过来，开处一点一点收拢，捏出褶子来。”

江婷很耐心地教导着。

一群大老爷们大眼瞪小眼，手里捧的仿佛不是面皮而是黄金一样小心翼翼。

稍微会包饺子的，对于那些把饺子包成了枕样子的火军一阵无嘲笑，好像掌握了包饺子技术就走上了火营巅峰一般。

随着一阵飞狗跳手忙脚后，在江婷的指点下，几大筲箕木耳馅饺子也算是顺利下锅了。

大锅里的水沸腾着，一个个饺子泡在里面起起伏伏的，长得乖巧好看圆滚滚的饺子多半是江婷秦玦何敬几包的，长得形怪状甚至被煮了的，那就不知道是谁包的了。

最后在一阵哄笑声中，火营的一百来号痛快地吃了一顿美味的……饺子配面皮汤。

火营外，周东端着两碗尚且完整的饺子递给肖丞，翻着白眼道:“不是吧，你真要给指挥使大吃这个？”

“是，大就好这一。”肖丞肯定地接过碗。

周东色复杂，“要不还是叫江婷专门给大做一顿吃的吧。”

“不可不可。”肖丞拒绝道，“大不会单独开小灶的，我每次都说是从别那儿匀出来的，他才肯尝尝。”

周东对贺云琛莫名多了几分同，身为指挥使又怎么样，居然不能光明正大吃江廷做的饭菜。

惨哦。

这顿饺子虽然略微失败了，但味道还是很不错的，煮的饺子馅泡在了汤里，竟成了难得的汤。

大家纷纷把汤都喝了，这才心满意足地打扫卫生去了。

他们对以后赚钱加餐的兴致也越发高涨起来，缠着江婷让她答应下次继续露两手。